單項(xiàng)選擇題下列說法不是大豆的貯藏特點(diǎn)的是（）。

A、吸濕能力強(qiáng)
B、發(fā)芽率易降高
C、容易霉變
D、容易走油赤變


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1.單項(xiàng)選擇題下列說法不是小麥貯藏特點(diǎn)的是（）。

A、小麥的后熟作用明顯，后熟期也較長，一般是30－80天。
B、小麥有一定的面耐高溫能力。
C、小麥?zhǔn)斋@季節(jié)正處于高溫階段，容易遭受蟲害，小麥入庫以后要注意防治麥蛾。
D、按皮色分，可分為白皮小麥和紅皮小麥兩種，白皮小麥呈黃白色

3.單項(xiàng)選擇題（）是采用低量二氧化碳與低藥量兩者互補(bǔ)增效的作用，而取得殺蟲和抑菌效果的一種貯糧方法。

A、“雙低”貯藏法
B、低溫貯藏法
C、氣調(diào)貯藏法
D、通風(fēng)庫貯藏法

4.單項(xiàng)選擇題下列糧油產(chǎn)品中，含油量最高的是（）。

A、稻谷
B、小麥
C、高粱
D、大豆

5.單項(xiàng)選擇題浸泡好的大豆約為干豆原料重量的（）倍。

A、1-4
B、2-3
C、1-2
D、3-4