1適時收獲，掌握干燥方法 2嚴(yán)格控制稻谷入庫的水分和溫度 3治蟲防霉 4預(yù)防結(jié)露和和發(fā)芽
1控制果蔬采收成熟度，使保護層發(fā)育完全。 2增大貯藏環(huán)境的濕度 3增加外部小環(huán)境的濕度 4采用低溫貯藏 5采用涂被劑
1果蔬自身因素：比表面積、表皮組織的結(jié)構(gòu)及特點、細(xì)胞持水力 2貯藏環(huán)境因素：空氣濕度、濕度、空氣流動速度、氣壓、光照、包裝
最新試題
低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）
糧食堆放的方法有（）和（）。
大豆貯藏的特點有（）（）（）（）等。
密度越大，表明子粒越不飽滿。（）
一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。
玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）
禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。
散裝堆放包括（）（）（）。
春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）
糧油子粒的大小可以用（）來表示，其大小可以用（）逐粒測量或用不同孔徑的圓孔篩及長孔篩來量。