玉米的胚乳分為角質和粉質兩類，粉質率高的玉米適宜制粉。（）

甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。

千粒重與出品率成負相關。（）

油菜籽可以長期貯藏。（）

白皮小麥，出粉率高。（）

散裝堆放包括（）（）（）。

大豆貯藏的特點有（）（）（）（）等。

玉米子粒的組織結構可分為（）（）（）等部分。

呼吸作用對糧食的影響有哪些？

走油是花生品質變化的外在表現。（）