低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）

玉米子粒的組織結(jié)構(gòu)可分為（）（）（）等部分。

爆腰率高的稻谷，加工時(shí)碎米率高。（）

按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類型。

千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。（）

一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。

簡(jiǎn)述大豆走油赤變的原因。

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。

低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）

加快糧食陳化的因素有哪些？