溶劑提取、微波萃取、超聲提取、超臨界流體萃取、生物技術(shù)法、酶解法。
1吸濕性強(qiáng) 2、易喪失活力 3、破損粒易生霉變 4、熱導(dǎo)性差 5、蛋白質(zhì)易變性 6、大豆易走油、赤變。
最新試題
怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化？
低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）
糧堆過(guò)高，其底層孔隙度減小。（）
玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）
面粉貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）。
密度越大，表明子粒越不飽滿。（）
千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。（）
糧食堆放的方法有（）和（）。
低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）
散裝堆放包括（）（）（）。