原癌基因僅在（）等情況下才被激活為活性形式。

20d實(shí)驗(yàn)法是進(jìn)行（）的方法。

致突變?cè)囼?yàn)中應(yīng)注意的原則和問題有（）

動(dòng)物源性食物過敏原主要集中于（）。

采用固定劑量法進(jìn)行外源化學(xué)物的蓄積毒性試驗(yàn)時(shí)，染毒組一般是在（）范圍內(nèi)選定一個(gè)劑量，進(jìn)行每日染毒。

以下化學(xué)物質(zhì)屬于促癌劑的是（）。

屬于亞硝酸鹽的有益作用的是（）。

一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺，添加到奶粉中引發(fā)的毒奶粉事件，屬于哪一類食品安全問題？（）

在相同溫度下，油炸時(shí)間較長時(shí)，丙烯酰胺的生成量（）。

碳原子數(shù)相同的同系物，直鏈毒性比支鏈大。成環(huán)的毒性小于不成環(huán)的。