單項選擇題大型飯店客房數(shù)在（）間以上。
A.300
B.400
C.500
D.600
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1.單項選擇題正常情況下，清掃一間退房時間應在（）分鐘。
A.25
B.30
C.35~40
D.45
2.單項選擇題按照國際慣例，飯店一般規(guī)定任何衣物的丟失或損壞，其賠償額不超過洗熨費的（）倍。
A.10~15
B.20
C.5
D.5~10
3.單項選擇題客房內(nèi)的鏡子、不銹鋼應（）。
A.每周擦一次
B.每日擦亮
C.定期擦亮
D.半月擦一次
4.單項選擇題四、五星級飯店客房小酒吧的烈性酒應不少于（）種。
A.3
B.8
C.5
D.4
5.單項選擇題給客人泡茶服務時應倒到茶杯的（）滿為宜。
A.七至八分
B.八分
C.九分
D.十分
最新試題
我國各飯店客房部因（）的不同，所以它們的任務也不相同。
題型：單項選擇題
綜合性客房部組織機構中，（）下設的服務人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：單項選擇題
飯店客房組織機構中，樓層崗位下設的服務人員有服務員、清潔員和（）。
題型：單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為（）。
題型：單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預訂（）的變更。
題型：單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項選擇題
預訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務。
題型：單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預訂，這種方法是（）。
題型：單項選擇題
按國際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報酬。
題型：單項選擇題