單項選擇題下面選項不屬于重要接待任務特點的是()。

A、客房服務員所擔負的責任大
B、接待標準高
C、服務質(zhì)量要求高
D、所住房間價格貴


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2.單項選擇題presidential suite應譯為()。

A、豪華套間
B、商務套間
C、總統(tǒng)套間
D、雙套套間

3.單項選擇題下面不屬于現(xiàn)代飯店的涵義的是()。

A、現(xiàn)代飯店具有能提供特色佳肴的各類餐廳
B、現(xiàn)代飯店是一座設(shè)施完善的且經(jīng)政府批準的經(jīng)營性企業(yè)
C、現(xiàn)代飯店擁有一定數(shù)量的客房,且有相應的服務配套設(shè)施
D、現(xiàn)代飯店應有豪華的裝修裝飾

5.單項選擇題教學時,案例研討采用部門經(jīng)理與高級服務員研討形式,可以()。

A、加大培訓難度和深度
B、擴大培訓范圍
C、集思廣益、完善工作措施
D、由部門經(jīng)理給出案例結(jié)論

最新試題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災,飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應配備(),需要(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

照料生病賓客時,服務員要注意()。

題型:單項選擇題

如果客房服務員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應該注意從()方面疏導員工。

題型:單項選擇題

服務員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:單項選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進,它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項選擇題

客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項服務工作的前提。因此,服務員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料,才能做好對貴賓的服務接待準備。

題型:單項選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務員在雜項收費單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認后付款。

題型:單項選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點,增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:單項選擇題