單項選擇題操作示范時,要()。

A、先講操作程序和要領,再做示范
B、先示范,再講操作程序和要領
C、先讓受訓者做,然后再示范
D、示范后,請一位受訓者練習即可


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1.單項選擇題客房服務中心的特點包括:(),實現(xiàn)客務工作的專業(yè)化,有助于強化客房管理,并為住店客人營造一個寬松、自由、和諧、溫馨的環(huán)境。

A、減少人員編制,有效地降低勞動成本
B、樓層清靜,減少了噪聲
C、更有效的保證了安全
D、減少誤會,方便客人

3.單項選擇題飯店培訓要堅持系統(tǒng)性,培訓面向()。

A、新員工
B、前臺員工
C、全體員工
D、管理人員

4.單項選擇題下面說法正確的是()。

A、一般客用品規(guī)格要求中,襯墊的規(guī)格長不小于1800毫米,寬不小于800毫米
B、襯墊的規(guī)格長不小于2000毫米,寬不小于900毫米
C、一般客用品規(guī)格要求中,襯墊的規(guī)格長不小于1900毫米,寬不小于900毫米
D、襯墊的規(guī)格長不小于2100毫米,寬不小于1000毫米

5.單項選擇題尊重客人的主要體現(xiàn)之一是尊重客人的()。

A、人權
B、人性
C、人格
D、人道