單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員處理疑難問題一般要具備日常服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)、豐富的飯店業(yè)務(wù)知識,()和講究語言技巧。

A、外語知識
B、管理知識
C、敏捷的思維能力
D、經(jīng)營能力


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1.單項(xiàng)選擇題presidential suite應(yīng)譯為()。

A、單人間
B、雙床間
C、標(biāo)準(zhǔn)間
D、總統(tǒng)套間

2.單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員保潔工作表的作用是領(lǐng)班給客房清潔服務(wù)員分派工作任務(wù)、()、如實(shí)反映客房狀況和記錄處理意外情況的憑據(jù)。

A、工作成果評比
B、及時添補(bǔ)用品,控制物品消耗,保證客人需要
C、記錄考勤
D、考察員工的業(yè)務(wù)能力

4.單項(xiàng)選擇題下面不屬于清潔劑的是()。

A、酸性清潔劑
B、中性清潔劑
C、溶劑
D、填充劑

5.單項(xiàng)選擇題客房清潔保養(yǎng)工作之所以成為必要,是因?yàn)椤芭K”的存在,“臟”的存在不外乎是垃圾灰塵和泥沙、()、油溶性污漬和膠類污漬.

A、食品、用品、物品碎碴
B、水溶性污漬
C、家具設(shè)備受潮霉污漬
D、銹蝕的斑跡

最新試題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:單項(xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:單項(xiàng)選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實(shí)際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項(xiàng)選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項(xiàng)選擇題

團(tuán)結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補(bǔ)短。

題型:單項(xiàng)選擇題

對殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:單項(xiàng)選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應(yīng)注意的問題。

題型:單項(xiàng)選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對的和永遠(yuǎn)不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項(xiàng)選擇題