A、飯店的經(jīng)營方針和市場行情
B、感官標(biāo)準(zhǔn)
C、視覺標(biāo)準(zhǔn)
D、觸覺標(biāo)準(zhǔn)
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A、垃圾灰塵和泥沙
B、家具設(shè)備受潮霉污漬
C、食品、用品、物品碎碴
D、蜘蛛網(wǎng)、毛發(fā)、黃斑
A、外購藥品服務(wù)
B、報刊信件
C、代客送文件服務(wù)
D、外購食品服務(wù)
A、外語知識
B、管理知識
C、敏捷的思維能力
D、經(jīng)營能力
A、單人間
B、雙床間
C、標(biāo)準(zhǔn)間
D、總統(tǒng)套間
A、工作成果評比
B、及時添補用品,控制物品消耗,保證客人需要
C、記錄考勤
D、考察員工的業(yè)務(wù)能力
最新試題
總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。
迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。
大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。
如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。
目前()門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。
飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時報告大堂副理。
對殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。
有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當(dāng)會有一定危險性。
小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時,他總是先答應(yīng),因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。
軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。