單項選擇題擦洗恭桶水箱屬計劃衛(wèi)生,每擦洗一間大約需要()分鐘,而員工每天工作量為40間。

A、10
B、20
C、5
D、15


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1.單項選擇題一般客用品規(guī)格要求中,一次性拖鞋的基本品質(zhì)要求是穿著舒適,行走方便,()和印有店標。

A、式樣美觀
B、牢度強
C、具有較好的防滑性能
D、保暖性能好

2.單項選擇題制定客房清掃標準的原則是飯店的經(jīng)營方針和市場行情、()和“三方便”準則。

A、嗅覺標準
B、盡量少打擾客人
C、聽覺標準
D、感官標準

3.單項選擇題制定客房清掃標準的原則是()、盡量少打擾客人和“三方便”準則。

A、飯店的經(jīng)營方針和市場行情
B、感官標準
C、視覺標準
D、觸覺標準

4.單項選擇題客房清潔保養(yǎng)工作之所以成為必要,是因為“臟”的存在,“臟”的存在不外乎是()、水溶性污漬、油溶性污漬和膠類污漬.

A、垃圾灰塵和泥沙
B、家具設備受潮霉污漬
C、食品、用品、物品碎碴
D、蜘蛛網(wǎng)、毛發(fā)、黃斑

5.單項選擇題客人住店期間服務包括:問詢留言、()、電話商務、委托代辦、提前離店、延期續(xù)租和累計客帳。

A、外購藥品服務
B、報刊信件
C、代客送文件服務
D、外購食品服務