單項選擇題樹立(),建立和完善一線為客人、全店為一線的“一條龍”服務(wù)鏈,共同創(chuàng)造一個優(yōu)良的服務(wù)待客環(huán)境。

A、競爭意識、崗位意識、團隊意識
B、服務(wù)意識、精品意識、質(zhì)量意識
C、大局意識、首都意識、角色意識
D、全局意識、合作意識、換位意識


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1.單項選擇題客人離店時服務(wù)的內(nèi)容包括離店結(jié)帳、征求意見和()。

A、電話商務(wù)
B、委托代辦
C、送客離店
D、鑰匙服務(wù)

4.單項選擇題影響客房服務(wù)工作定額的因素有員工的素質(zhì)水平,工作環(huán)境,(),器具的配備。

A、家具、設(shè)備的新、舊
B、員工的覺悟
C、飯店的等級
D、飯店的質(zhì)量要求

5.單項選擇題開辦旅館,必須有相應(yīng)的(),并保持()。

A、安全設(shè)備、設(shè)施;專人保管
B、消防設(shè)備、設(shè)施;通暢無阻
C、防護設(shè)備、設(shè)施;定期檢查
D、消防設(shè)備、設(shè)施;完好有效

最新試題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務(wù)員對賓客的()服務(wù)。

題型:單項選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進,它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項選擇題

根據(jù)公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:單項選擇題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠是對的和永遠不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項選擇題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進行房間清掃。

題型:單項選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:單項選擇題

對殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:單項選擇題

照料生病賓客時,服務(wù)員要注意()。

題型:單項選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項選擇題

飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時報告大堂副理。

題型:單項選擇題