單項(xiàng)選擇題客人離店時(shí)服務(wù)的內(nèi)容包括離店結(jié)帳、征求意見和()。

A、電話商務(wù)
B、委托代辦
C、送客離店
D、鑰匙服務(wù)


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3.單項(xiàng)選擇題影響客房服務(wù)工作定額的因素有員工的素質(zhì)水平,工作環(huán)境,(),器具的配備。

A、家具、設(shè)備的新、舊
B、員工的覺悟
C、飯店的等級
D、飯店的質(zhì)量要求

4.單項(xiàng)選擇題開辦旅館,必須有相應(yīng)的(),并保持()。

A、安全設(shè)備、設(shè)施;專人保管
B、消防設(shè)備、設(shè)施;通暢無阻
C、防護(hù)設(shè)備、設(shè)施;定期檢查
D、消防設(shè)備、設(shè)施;完好有效

最新試題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:單項(xiàng)選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當(dāng)會有一定危險(xiǎn)性。

題型:單項(xiàng)選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:單項(xiàng)選擇題

團(tuán)結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補(bǔ)短。

題型:單項(xiàng)選擇題

賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對的和永遠(yuǎn)不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項(xiàng)選擇題

對殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:單項(xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項(xiàng)選擇題

清潔劑的儲存,庫房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:單項(xiàng)選擇題