A、根據(jù)GBB760標(biāo)準(zhǔn)以及增補(bǔ)公告，食品配料中允許使用該食品添加劑；
B、食品配料中該添加劑的用量不應(yīng)超過(guò)允許的最大使用量；
C、應(yīng)在正常生產(chǎn)工藝條件下使用這些配料，并且食品中該添加劑的含量不應(yīng)超過(guò)由配料帶入的水平；
D、由配料帶入食品中的該添加劑的含量應(yīng)明顯低于直接將其添加到該食品中通常所需要的水平。
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A、名稱
B、批次
C、用量
D、成分
A、組織機(jī)構(gòu)代碼證
B、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證及其明細(xì)
C、營(yíng)業(yè)執(zhí)照
D、近期合格檢驗(yàn)報(bào)告
A、食品添加劑進(jìn)貨臺(tái)帳
B、出庫(kù)臺(tái)帳
C、入庫(kù)臺(tái)帳
D、配料記錄表
A、專人管理
B、專柜（庫(kù)）存放、專用配料間
C、專用計(jì)量器具
D、專用臺(tái)賬
A、山梨酸鉀
B、蘇丹紅
C、三聚氰胺
D、孔雀石綠
最新試題
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
對(duì)于防止發(fā)生交叉污染，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)（）進(jìn)行的。
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。