A、組織機構代碼證
B、工業(yè)產品生產許可證及其明細
C、營業(yè)執(zhí)照
D、近期合格檢驗報告
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A、食品添加劑進貨臺帳
B、出庫臺帳
C、入庫臺帳
D、配料記錄表
A、專人管理
B、專柜（庫）存放、專用配料間
C、專用計量器具
D、專用臺賬
A、山梨酸鉀
B、蘇丹紅
C、三聚氰胺
D、孔雀石綠
A、不應對人體產生任何健康危害
B、不應掩蓋食品本身或加工過程中的質量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑
C、在達到預期的效果下盡可能降低在食品中的用量
D、食品添加劑的用法用量可以由生產企業(yè)自主決定
A、保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值；
B、作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成份；
C、提高食品的質量和穩(wěn)定性，改進其感官特性；
D、便于食品的生產、加工、包裝、運輸或者貯藏。
最新試題
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。
食品生產企業(yè)的下列設備中屬于監(jiān)控設備的是（）。
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內容的是（）。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎是（）。
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調整到下列（）的崗位工作。
食品安全事故應急預案的制定中，領導小組辦公室一般設在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。
為防止食品被污染物污染，對包裝材料應進行控制，其中內包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）
食品生產加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調查處理的監(jiān)管人員？（）