A、金華火腿 B、鹽水火腿 C、水晶豬蹄
最新試題
灌腸
液態(tài)乳根據(jù)營養(yǎng)成分或特性分類可分為什么？
干肉制品的干制方法有哪些？
乳粉可以分為幾個種類，分別為哪幾種？
醬鹵制品
請簡述乳品生產(chǎn)企業(yè)良好操作規(guī)范的基本原則。
簡述鹵制品冷卻的目的及其原因和注意事項。
乳脂肪的特點有哪些？
引起肉品異味的原因？
嫩化