單項選擇題在景德鎮(zhèn)眾多的名瓷中，有“千金一器”之譽的瓷器是（）。
A.彩粉瓷器
B.薄胎瓷器
C.顏色釉瓷器
D.青花瓷器
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1.單項選擇題（）的燒造成功，使中國瓷器從此進入了彩瓷時代。
A.彩粉瓷器
B.綜合裝飾瓷器
C.顏色釉瓷器
D.青花瓷器
2.單項選擇題據(jù)科學家研究，在不同茶類中，茶葉中的部分化合物具有抗癌活性最高的是（）。
A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.花茶
3.單項選擇題下列茶葉中屬于黑茶類的是（）。
A.湖北老青茶
B.六安瓜片
C.西湖龍井
D.廬山云霧
4.單項選擇題中國茶道形成于（）時期。
A.隋朝
B.唐朝
C.宋朝
D.元朝
5.單項選擇題世界第一部全面論述茶的專著是（）。
A.黃帝內經
B.茶經
C.千金要方
D.飲膳正要
6.單項選擇題歷史上，我國飲食習俗和烹調技術的第一次大交流出現(xiàn)在（）時期。
A.漢晉
B.隋唐
C.宋元
D.明清
7.單項選擇題綜合表達中國茶道精神核心的字是（）。
A.清
B.融
C.和
D.敬
8.單項選擇題芽葉細嫩的綠茶，一般用（）℃的沸水沖泡。
A.70
B.80
C.90
D.100
9.單項選擇題高度酒是指酒中含酒精成分在（）（V/V）以上的酒類。
A.20%
B.30%
C.38%
D.42%
10.單項選擇題“汽鍋雞”是（）名菜，用母雞裝入特制的汽鍋燉制而成。
A.貴州
B.廣東
C.云南
D.福建
最新試題
李白生前曾多次漫游安徽，下列說法正確的有（）。
題型：多項選擇題
漸江是我國清初著名的（）。
題型：多項選擇題
推劇的主要組成部分有（）。
題型：多項選擇題
黟縣商人多以經營（）為多，在商業(yè)活動中有舉足輕重的地位，故有“無徽不成鎮(zhèn)，無黟不成市”之諺語。
題型：多項選擇題
祠堂以血緣關系為背景，分為（）。
題型：多項選擇題
下列安徽各劇種中，（）是我國戲曲發(fā)展史上第一個多聲腔劇種。
題型：單項選擇題
牌坊集（）于一體。
題型：多項選擇題
安徽的花生生產主要集中在（）。
題型：多項選擇題
我國明清兩代主要的十大商幫中，最重要的包括（）。
題型：多項選擇題
下列各項中，有“攔路祭”喪葬風俗的是（）。
題型：單項選擇題