茶園覆蓋遮陽網(wǎng)可以改善夏季綠茶的品質(zhì)。

茶樹發(fā)生凍害的程度，除與溫度高低直接有關(guān)外，與低溫持續(xù)時(shí)間、風(fēng)速、凍結(jié)時(shí)間關(guān)系不密切。

塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。

茶樹未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺(tái)刈的方法改樹。

加工工藝從殺青開始的茶類有（）。

（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對(duì)夾葉。

塑料薄膜大棚茶園蓬面上有5—10%的新梢達(dá)到一芽一葉初展，可提早開采。

處于谷地，溝洼地的茶園，因?yàn)楹０蔚?，所以不容易受冷空氣霜凍的危害?/p>

茶樹受到熱害，通常是老化的枝條比新梢和嫩葉更容易受到這種逆境的危害。

生長(zhǎng)在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。