多項(xiàng)選擇題用寫實(shí)型命名的菜品又可分為（）等。
A.原料寫實(shí)型
B.烹調(diào)方法寫實(shí)型
C.食用方法寫實(shí)型
D.人名寫實(shí)型
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1.多項(xiàng)選擇題軟飲料按其主要功能可分為（）
A.普通飲料
B.礦泉水飲料
C.運(yùn)動(dòng)飲料
D.保健飲料
2.多項(xiàng)選擇題西餐擺臺(tái)需用的餐具有（）
A.冷菜刀
B.酒具
C.主菜刀
D.冷菜盤
3.多項(xiàng)選擇題浙江菜由杭州菜及（）菜組成，其中以杭州菜為代表。
A.蘇州
B.寧波
C.紹興
D.南京
4.多項(xiàng)選擇題掌握（）的語境，是做好敬語服務(wù)的根本途徑。
A.適人
B.適時(shí)
C.適地
D.適度
5.多項(xiàng)選擇題（）是英國人常喝的飲料。
A.咖啡
B.啤酒
C.紅茶
D.可可
最新試題
開紅酒時(shí)，酒連同酒籃一起按標(biāo)準(zhǔn)從（）手向主人展示，待主人確認(rèn)后在（）開啟。
題型：單項(xiàng)選擇題
道德的特點(diǎn)：特殊的規(guī)范性、（）、廣泛的社會(huì)性、更大的穩(wěn)定性。
題型：單項(xiàng)選擇題
服務(wù)員可根據(jù)客人（）推薦相關(guān)冷菜。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)客人需要領(lǐng)取衣帽間的個(gè)人衣物時(shí)，餐廳服務(wù)員需要核對客人的聯(lián)系方式、具體物品以及（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
最早用曲藥釀酒的國家是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
點(diǎn)單服務(wù)員需要清楚（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
臺(tái)布要設(shè)（）負(fù)責(zé)。
題型：單項(xiàng)選擇題
菜單的外觀要與餐廳裝修和布置（）、宴會(huì)主題相一致，菜品精致美觀。
題型：單項(xiàng)選擇題
餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個(gè)用餐活動(dòng)，是指（）。
題型：單項(xiàng)選擇題