下列屬于餐廳服務(wù)員在工作時(shí)應(yīng)當(dāng)糾正的錯(cuò)誤的行進(jìn)姿勢(shì)有（）。

以下對(duì)食品采購(gòu)加工與銷售衛(wèi)生說(shuō)法正確的是（）。

品飲普通綠茶是為了（）。

以下關(guān)于餐廳定員原則的說(shuō)法正確的是（）。

對(duì)于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。

用餐客人急于去趕車、船，以下錯(cuò)誤的處理是（）。

西餐中的（）均須趁熱供應(yīng)，并隨時(shí)準(zhǔn)備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應(yīng)保持原位不動(dòng)，待客離去后再撤。

下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。

元代的插花風(fēng)格逐漸擺脫宋代理學(xué)的影響，常用花材的寓意與（）來(lái)表達(dá)作品的主題，人門稱之為“心象花”。

就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。