單項選擇題客人餐后會有不同的消費需要，中餐客人可能需要（）。
A.茶、水果或甜食
B.白蘭地、鮮水果或甜點
C.餐后酒、咖啡或茶
D.餐后酒、水果或甜食
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題服務(wù)員切忌推薦給客人（）的食品，否則會使推銷失敗。
A、價格低
B、不想要
C、高質(zhì)量
D、創(chuàng)新
2.單項選擇題推薦菜肴時要適當(dāng)使用語句，但不要浮夸，要使客人產(chǎn)生（）的感覺。
A、受歡迎
B、受尊重
C、可信任
D、自豪
3.單項選擇題好的儀表儀容表示尊重客人，客人也就樂于接受你，這是一種（）推銷的表現(xiàn)。
A、對外
B、自我
C、對內(nèi)
D、直接
4.單項選擇題（）就是對發(fā)生在客人身上的事做出適當(dāng)?shù)墓烙?，確定你所作的，正是客人所想到的。
A、詢問客人的需求
B、掌握客人的需求
C、確定客人的需求
D、預(yù)計客人的需求
5.單項選擇題錄像機(jī)的磁鼓一般運行（）小時左右就應(yīng)進(jìn)行清洗一次。
A、100
B、300
C、500
D、700
最新試題
在客人離開餐廳后，服務(wù)員應(yīng)在（）秒內(nèi)檢查客人的餐臺及四周有否客人遺留物品。
題型：單項選擇題
在斟倒軟飲料時（啤酒、礦泉水及各類果汁等），要根據(jù)宴會所備飲料，放在墊有布的托盤上，展示給賓客，請賓客選擇，待賓客（）再斟倒。
題型：單項選擇題
以下不屬于國外蒸餾酒代表性的是（）。
題型：單項選擇題
分菜前必須（）。
題型：單項選擇題
道德的特點：特殊的規(guī)范性、（）、廣泛的社會性、更大的穩(wěn)定性。
題型：單項選擇題
撤換餐具時需要注意（）。
題型：單項選擇題
加濕器的出氣噴口，應(yīng)避開（）。
題型：單項選擇題
當(dāng)客人需要領(lǐng)取衣帽間的個人衣物時，餐廳服務(wù)員需要核對客人的聯(lián)系方式、具體物品以及（）。
題型：單項選擇題
西餐餐用具“soup spoon”的中文名稱是（）。
題型：單項選擇題
上菜時要注意動作（），不要從客人的頭和肩上越過而引起客人不滿。
題型：單項選擇題