魚拆骨后整理成型的描述錯誤的是（）。

臺布要設(shè)（）負(fù)責(zé)。

下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯（）。

撤換餐具時(shí)需要注意（）。

菜單的外觀要與餐廳裝修和布置（）、宴會主題相一致，菜品精致美觀。

道德的特點(diǎn)：特殊的規(guī)范性、（）、廣泛的社會性、更大的穩(wěn)定性。

臺布要一餐一換（）。

稱謂語“女士、夫人”的英語為（）。

分菜前必須（）。

最早用曲藥釀酒的國家是（）。