處于谷地，溝洼地的茶園，因為海拔低，所以不容易受冷空氣霜凍的危害。

紅茶萎凋應遵循的原則有（）。

在（）過程中，酶的活性比較殺青葉有所恢復。

生長在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。

紅茶萎凋最長采用的方式有（）。

茶樹受到熱害，通常是老化的枝條比新梢和嫩葉更容易受到這種逆境的危害。

塑料薄膜大棚茶園蓬面上有5—10%的新梢達到一芽一葉初展，可提早開采。

無公害茶的鮮葉可以和其它來路不明的鮮葉混合加工。

茶園濕害的原因是土壤含水率過大。

塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。