下列描述生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格管理錯(cuò)誤的是？（）

微生物內(nèi)源性污染可分為（）

生熟不分主要可分為哪些方式？（）

食品保藏的意義（）

關(guān)于工廠的合理選址需要注意哪些方面？（）

如果發(fā)生了食物中毒的事件，對(duì)所有涉及的食物應(yīng)該：封存造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料；封存被污染的食品用工具及用具。

下列有關(guān)污染食物的葡萄球菌的特征，表述正確的是（）。

下列哪種材質(zhì)的的餐炊具比較安全？（）

主要產(chǎn)生于煤、石油、天然氣等物質(zhì)的燃燒過程中，脂肪、膽固醇等在高溫下也可形成。它是（）

下列描述食品交叉污染的主要來源正確的是？（）