單項選擇題國家質(zhì)檢總局和省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當建立由信息收集、風險評估和風險預(yù)警發(fā)布等構(gòu)成的（）。
A、不安全食品召回機制
B、食品質(zhì)量安全報告制度
C、公示制度
D、食品質(zhì)量安全風險預(yù)警機制
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1.單項選擇題食品生產(chǎn)許可證編號由英文字母QS和12位阿拉伯數(shù)字組成，阿拉伯數(shù)字的前四位表示（）。
A、產(chǎn)品類別
B、受理省局編號
C、企業(yè)序號
2.單項選擇題采用委托加工方式生產(chǎn)加工食品的，可以（）。
A、有證企業(yè)委托有證企業(yè)
B、有證企業(yè)委托無證企業(yè)
C、無證企業(yè)委托無證企業(yè)
3.單項選擇題質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門受理企業(yè)變更申請后，應(yīng)當自受理之日起日內(nèi)完成變更審查和材料上報，由原發(fā)證部門在（）日內(nèi)核批。
A、10，20
B、10，10
C、20，10
D、15，15
4.單項選擇題具備出廠檢驗?zāi)芰Φ钠髽I(yè)，可以按要求自行進行（）。
A、出廠檢驗
B、委托檢驗
C、比對檢驗
5.單項選擇題承擔食品質(zhì)量安全檢驗工作的檢驗機構(gòu)，必須經(jīng)（）指定。
A、市級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門
B、省級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門
C、國家質(zhì)檢總局
最新試題
在食品檢驗中，為何要進行感官評價（）？
題型：單項選擇題
食品檢驗員在進行食品微生物檢驗時，需要特別注意的事項是（）。
題型：單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在食品檢驗中可能會涉及的領(lǐng)域有哪些（）？
題型：多項選擇題
以下哪項不是食品檢驗的主要目的（）？
題型：單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行檢測時，以下哪些因素可能影響檢測結(jié)果的準確性（）？
題型：多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品檢驗時，通常需要考慮以下哪些因素（）？
題型：多項選擇題
在食品檢驗中，為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分，通常會采用哪種技術(shù)（）？
題型：單項選擇題
食品檢驗員在評估食品的安全性時，通常會考慮哪些因素（）？
題型：多項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的重金屬含量時，常用的方法是（）。
題型：單項選擇題
在食品檢驗中，為了確定食品中的添加劑是否超過國家標準，通常會（）。
題型：單項選擇題