蛋白棒是一種零食，它不同于普通零食的主要原因是強調(diào)了蛋白質的含量。

運動人群營養(yǎng)餐實例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營養(yǎng)餐制作方法。

運動減脂只能進行有氧運動。

減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。

有氧訓練能提高脂肪酸的代謝能力。

運動營養(yǎng)方案應遵循的原則包括多吃零食，隨時補充能量。

食用油脂是糖的主要食物來源之一。

肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導致的，其實質是肌肉收縮蛋白合成增加。

在高能量膳食的過程中，身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應”或者叫“能量效率提高”。

牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。