單項選擇題下列屬于法國正確的葡萄酒分級制度的是:()
A.VDP、VDT、AOP、AOC
B.VDT、LGT、DoC、DocG
C.AOC、VDQs、VDP、VDT
D.VDT、VDP、VDQS、AOC
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1.單項選擇題()是制做英式金酒的主要原料。
A.大麥、玉米
B.小麥、稻米
C.甘蔗、小麥
D.玉米、小麥
2.單項選擇題Chivas和()均為蘇格蘭威土忌
A.Ball’s
B.Johnnie Walker
C.Suntory
D.Beefeater
3.單項選擇題碾棒是用來()的用具
A.攪拌飲料
B.吸取酒水雜質(zhì)
C.吸取苦精
D.碾碎固狀物
4.單項選擇題烘烤蘇格蘭WHISKY應用特有的()烘烤。
A.木炭
B.果炭
C.泥炭
D.煤炭
5.單項選擇題酒吧選擇制冰機主要是根據(jù)制冰機的()來確定的。
A.外觀形狀
B.24小時的制冰量
C.體積
D.生產(chǎn)廠家
最新試題
以下哪種類型的酒通常是較清淡的?()
題型:單項選擇題
在調(diào)制朗姆酒科技里,什么是“Daiquiri”?()
題型:單項選擇題
在調(diào)制龍舌蘭酒科技里,什么是“Tequila Slammer”?()
題型:單項選擇題
什么是“腌漬”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
在制作金湯力雞尾酒時,應該使用龍舌蘭酒而不是琴酒。
題型:判斷題
以下哪種類型的啤酒通常是較深色的?()
題型:單項選擇題
什么是“倒灌”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
什么是“加香”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
以下哪種類型的酒通常是較濃郁的?()
題型:單項選擇題
在制作莫吉托雞尾酒時,應該使用新鮮的薄荷葉。
題型:判斷題