單項選擇題什么是“倒灌”調制法?()
A.將成分倒入調酒器中以便混合
B.將調酒器快速倒來倒去,使成分混合
C.將像茶壺一樣的器具中的液體倒入飲料中
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1.單項選擇題以下哪種類型的酒通常是較苦的?()
A.金酒
B.苦艾酒
C.干邑
2.單項選擇題在調制威士忌科技里,什么是“Old Fashioned”?()
A.一種基于波本威士忌、糖漿和苦艾酒的飲料
B.一種基于蘇格蘭威士忌、琴酒和蜂蜜的飲料
C.一種基于愛爾蘭威士忌、姜汁和檸檬汁的飲料
3.單項選擇題什么是“抖動”調制法?()
A.將調酒器和部分成分混合并放置一段時間
B.用攪拌器混合所有成分
C.將調酒器快速旋轉以便混合成分
4.單項選擇題以下哪種類型的啤酒通常是較淺色的?()
A.白啤酒
B.紅啤酒
C.黑啤酒
5.單項選擇題什么是“滴灌”調制法?()
A.快速混合所有成分
B.輕輕搖晃并混合所有成分
C.將像煙斗一樣的器具中的液體滴入飲料中
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