單項選擇題客人將衣帽寄存時，服務(wù)員要當(dāng)面檢查口袋，如發(fā)現(xiàn)（），應(yīng)請客人收好。
A.遺留物品
B.會議記錄
C.日常用品
D.貴重物品
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1.單項選擇題在會議服務(wù)時，（）是客人寄存衣物的地方，服務(wù)員要經(jīng)常清理，保持其隨時使用的最佳狀態(tài)。
A.行李寄存處
B.接待處
C.衣帽間
D.預(yù)訂處
2.單項選擇題在郵件服務(wù)中，應(yīng)將有電報、電傳和留言的消息通知客人，由客人自己到（）處領(lǐng)取。
A.問訊
B.接待
C.收銀
D.預(yù)訂
3.單項選擇題行李員把行李送進(jìn)房間時一定要請客人（）。
A.接過去
B.幫助
C.清點件數(shù)
D.付小費
4.單項選擇題如果住宿的客人有郵件或其他物品時，行李員引領(lǐng)客人進(jìn)房間后，要將郵件連同鑰匙一同交給客人，并請客人在（）單上簽名。
A.行李發(fā)送
B.客房記賬
C.移交物品
D.寄存保管
5.單項選擇題行李員在分送行李時，要注意看清（）。
A.房號和客人姓名
B.行李內(nèi)物品
C.行李重量
D.行李的大小
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計算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：單項選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：單項選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系，盡力推銷客房是（）的職責(zé)。
題型：單項選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。
題型：單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：單項選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項選擇題
按國際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報酬。
題型：單項選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中，（）下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：單項選擇題