單項選擇題食品生產(chǎn)車間人均占地面積，除生產(chǎn)設(shè)備而外，應(yīng)達到（）
A.3m
B.1.5m2
C.1／100～1／50
D.1.0m
E.1.5m
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題食品企業(yè)在重工業(yè)區(qū)選址時，要根據(jù)實際情況設(shè)置多長的防護林帶（）
A.25m
B.100m
C.50m
D.500m
E.500～1000m
2.單項選擇題食品企業(yè)在居民區(qū)內(nèi)選址時多少米內(nèi)不得有糞場和傳染病院（）
A.25m
B.100m
C.50m
D.500m
E.500～1000m
3.單項選擇題生食魚片易患（）
A.蛔蟲病
B.肝吸蟲病
C.姜片蟲病
D.弓形蟲病
E.異形蟲病
4.單項選擇題生食未洗凈的蔬菜瓜果易患（）
A.蛔蟲病
B.肝吸蟲病
C.姜片蟲病
D.弓形蟲病
E.異形蟲病
5.單項選擇題是食品清潔狀態(tài)的標志，同時可預(yù)測食品的耐保藏性的指標是（）
A.細菌菌相
B.菌落總數(shù)
C.細菌種類
D.大腸菌群
E.優(yōu)勢菌
最新試題
食品在煙熏、燒烤等制作過程中可產(chǎn)生（）
題型：單項選擇題
嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題有（）
題型：單項選擇題
脂肪占總能量的推薦比例是（）
題型：單項選擇題
食品衛(wèi)生標準中，對人體有一定威脅或危險性的指標是（）
題型：單項選擇題
嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題不包括（）
題型：單項選擇題
生食菱角、茭白、荸薺等水生植物易患（）
題型：單項選擇題
與兒童佝僂病關(guān)系較密切的營養(yǎng)素有（）
題型：單項選擇題
新中國成立以來，我國先后進行了（）次全國性的營養(yǎng)調(diào)查
題型：單項選擇題
一般食物的含氮量轉(zhuǎn)換為蛋白質(zhì)含量的系數(shù)為（）
題型：單項選擇題
食品的糖類成分被微生物分解成酸、醇和氣體的變化為（）
題型：單項選擇題