A.折價(jià)的商品要看是否有登記每日保質(zhì)期臺(tái)賬
B.鏟子可以直接放在裸賣的蜜餞上,方便顧客裝袋
C.檢測不合格的商品下架就可以,檢測報(bào)告不需要收起來
D.價(jià)格牌可以有空格,但是需要有單位
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A.原裝箱保質(zhì)期為6個(gè)月,打印出來的散裝信息簽保質(zhì)期為180天,是不可以的
B.配料中不能填寫“天然調(diào)味料”
C.賣場散裝商品用原裝箱裝的也必須要有入庫簽
D.皮蛋有原簽,賣場的配料表要和原簽一致
A.加工間不能出現(xiàn)紙箱
B.加工間可以出現(xiàn)未拆箱的商品
C.蔥、蒜、香菜等自制加工調(diào)味,庫存期限為1天
D.商品原包裝日期與大英日期不能是一致
A.散裝信息簽有錯(cuò)別字不扣分
B.熱敏紙上有錯(cuò)別字要扣分
C.泡打粉正規(guī)打印為:食品添加劑(泡打粉)
D.涼拌菜熱敏紙中的配料可以是“配料詳見公示牌”
A.提示火災(zāi)危險(xiǎn)性
B.提示報(bào)警電話
C.提示場所內(nèi)簡易防護(hù)面具
D.提示逃生路線
A.會(huì)使用消防器材
B.會(huì)報(bào)火警
C.會(huì)宣傳教育能力
D.會(huì)撲滅初期火災(zāi)
最新試題
對于防止發(fā)生交叉污染,下列說法錯(cuò)誤的是()。
對食品接觸面的制作材料,下列說法錯(cuò)誤的是()。
下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所)等部門。
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯(cuò)誤的是()。
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
下列食品中不能申請為無公害食品的是()