單項選擇題屬于強化食品的是()
A.配方奶粉
B.速溶咖啡
C.奶油面包
D.果味酸奶
E.方便面
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題膳食模式是以動物性食物為主的國家是()
A.日本
B.希臘
C.中國
D.美國
E.印度
2.單項選擇題屬于小康水平的恩格爾(Engel)指數(shù)是()
A.10%~19%
B.20%~29%
C.30%~39%
D.40%~49%
E.50%~59%
3.單項選擇題我國BMI的建議標(biāo)準(zhǔn)中,肥胖是指BMI≥()
A.25
B.26
C.28
D.30
E.32
4.單項選擇題營養(yǎng)流行病學(xué)調(diào)查常采用的膳食調(diào)查方法是()
A.稱重法
B.記賬法
C.24小時回顧法
D.膳食史法
E.化學(xué)分析法
5.單項選擇題下列營養(yǎng)素的RNI與性別有關(guān)的是()
A.蛋白質(zhì)
B.維生素D
C.碘
D.鈣
E.葉酸
6.單項選擇題能量的RNI等于()
A.EAR
B.EAR+2SD
C.EAR-SD
D.EAR-2SD
E.1.2×EAR
7.單項選擇題通過觀察或?qū)嶒灚@得的健康人群某種營養(yǎng)素的攝入量是()
A.平均需求量
B.推薦攝入量
C.適宜攝入量
D.可耐受最高攝入量
E.生理需要量
最新試題
河豚毒素的作用機制是()
題型:單項選擇題
膳食中的堿性物質(zhì)主要來源于()
題型:單項選擇題
我國規(guī)定哪種食品中不得檢出AFB()
題型:單項選擇題
用記賬法進(jìn)行膳食調(diào)查,不需要的數(shù)據(jù)是()
題型:單項選擇題
高溫環(huán)境人群對營養(yǎng)的要求,不包括()
題型:單項選擇題
葡萄球菌在生長過程中能夠產(chǎn)生的毒素有()
題型:單項選擇題
使黃曲霉毒素發(fā)生裂解的溫度是()
題型:單項選擇題
酵(臭)米面食物中毒的病原物質(zhì)為()
題型:單項選擇題
下列哪個劑量以下輻照的食品對人體是安全的()
題型:單項選擇題
下列哪種維生素能阻斷N-亞硝基化合物的合成()
題型:單項選擇題