單項選擇題大多瓜類蔬菜按溫度要求屬于（）。
A.耐寒類
B.較耐寒類
C.喜溫類
D.耐熱類
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1.單項選擇題大蒜、洋蔥、大蔥等在植物學上都屬于（）。
A.鳳尾蕨科
B.百合科
C.十字花科
D.禾本科
2.單項選擇題下列蔬菜中不屬于茄科的是（）。
A.番茄
B.辣椒
C.馬鈴薯
D.芋頭
3.單項選擇題馬鈴薯，洋蔥，慈菇的地下莖分別是（）。
A.塊莖，鱗莖，球莖
B.鱗莖，球莖，塊莖
C.球莖，塊莖，鱗莖
D.塊莖，球莖，鱗莖
4.單項選擇題蔬菜的微波保鮮法，是用微波在很短的時間內(nèi)將食品加熱到（）℃。
A.52
B.72
C.92
D.102
5.單項選擇題（）耐寒力較強，-9℃還能復鮮，適于凍藏。
A.馬鈴薯
B.菠菜
C.甜椒
D.番茄
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木本蔬菜香椿屬于楝科。
題型：判斷題
下列露地辣椒植株管理措施中，正確的是（）。
題型：多項選擇題
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題型：單項選擇題
一般浸種適用于種皮薄、吸水快的種子。
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春季露地播種，多在終霜前幾天，10cm地溫穩(wěn)定在10℃時進行。
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題型：單項選擇題
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題型：判斷題
菜豆水分管理的原則是（）。
題型：單項選擇題