單項(xiàng)選擇題客房部主管通常要對(duì)清掃后的客房進(jìn)行抽查，抽查的數(shù)量一般不得少于其所管轄管客房數(shù)量的（）。
A.40%
B.30%
C.20%
D.10%
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1.單項(xiàng)選擇題低值易耗這類物品的特點(diǎn)是使用頻繁.易損易丟，因此必須由（）負(fù)責(zé)管理，按實(shí)際用量發(fā)放。
A.專人
B.部門經(jīng)理親自
C.部門主管以上
D.清掃員
2.單項(xiàng)選擇題下列屬于客房常規(guī)修整的內(nèi)容有（）。
A.地毯的更新
B.墻紙的更換
C.家具的修飾
D.衛(wèi)生間三大件的更新
3.單項(xiàng)選擇題（）是客房設(shè)備管理的基本要求。
A.合理使用客房設(shè)備
B.分級(jí)歸口，制定操作和維修保養(yǎng)規(guī)程
C.加強(qiáng)員工的培訓(xùn)
D.劃片包干
4.單項(xiàng)選擇題一次性消耗物品的定額一般以（）作基礎(chǔ)確定每天的需要量。
A.單房配備
B.標(biāo)準(zhǔn)間的數(shù)量
C.入住率
D.物品消耗率
5.單項(xiàng)選擇題某飯店床的規(guī)格為1.2*2米，床墊厚20厘米，床單的規(guī)格尺寸是（）
A.2*1.8米
B.2*2米
C.2.8*2米
D.2.3*2米
最新試題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務(wù)。
題型：單項(xiàng)選擇題
按國際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
題型：單項(xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時(shí)間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂（）的變更。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
三星級(jí)飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項(xiàng)選擇題
盡早獲得會(huì)議消息，爭取接待會(huì)議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)（）進(jìn)行。
題型：單項(xiàng)選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：單項(xiàng)選擇題