單項選擇題下列（）的清掃整理應與客人協(xié)商，定期打掃。
A.VIP房
B.普通住客房
C.長住房
D.續(xù)住房
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1.單項選擇題空房的整理中，應每天將浴缸和臉盆的冷熱水及恭桶的水放流（）分鐘。
A.1～2
B.2～3
C.3～4
D.4～5
2.單項選擇題紫外線消毒法一般安裝一支30瓦紫外線燈管，燈距地面2.5米左右，每次照射（）
A.1
B.2
C.3
D.4
3.單項選擇題蒸汽消毒法是將洗刷干凈的茶水具和酒具等放在蒸汽箱中，蒸（）分鐘。
A.10
B.15
C.20
D.25
4.單項選擇題據(jù)英國報刊報道，對酒店造成損害最大的是（）。
A.家具甲蟲
B.老鼠
C.蒼蠅
D.螞蟻
5.單項選擇題最能體現(xiàn)飯店產(chǎn)品的質(zhì)量是（）。
A.服務
B.設施設備
C.聲譽
D.管理水平
最新試題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：單項選擇題
飯店組織機構主要是根據(jù)飯店的（）特點設置的。
題型：單項選擇題
計算機預訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：單項選擇題
在飯店組織結構中，由（）處負責住店客人一切消費的結賬收款等工作。
題型：單項選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關鍵。
題型：單項選擇題
飯店客房部組織機構中，公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設的服務人員有清潔員、（）和地毯清潔員。
題型：單項選擇題
飯店服務具有（）性。
題型：單項選擇題
飯店客房組織機構中，樓層崗位下設的服務人員有服務員、清潔員和（）。
題型：單項選擇題