多項(xiàng)選擇題污漬是污垢的一種，下面沾在布件上哪些是屬于污漬（）
A.食物
B.油滴
C.口紅
D.墨水
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1.多項(xiàng)選擇題要將布件洗滌干凈并達(dá)到高效低耗，就必須講究洗滌方法。下面需要干洗的布件有（）。
A.毛毯
B.臺(tái)布
C.大衣
D.毛巾
2.單項(xiàng)選擇題飯店若要加寬管理跨度，就要同時(shí)（）。
A.配套相關(guān)硬件設(shè)施
B.加強(qiáng)員工培訓(xùn)
C.簡(jiǎn)化員工工作程序
D.增加客源
3.單項(xiàng)選擇題由于簡(jiǎn)單明了，方便操作，在實(shí)踐中被廣泛采用的員工考核評(píng)估的方法是（）。
A.計(jì)分考核法
B.工作效率考核法
C.對(duì)比評(píng)估法
D.表格評(píng)估法
4.單項(xiàng)選擇題飯店確定定員編制的通常做法是根據(jù)（）定員。
A.制定工作定額
B.精簡(jiǎn)高效的編制定員
C.飯店客房數(shù)
D.按崗位定員
5.單項(xiàng)選擇題隨著工作標(biāo)準(zhǔn)和要求的不斷提高，飯店內(nèi)外因素經(jīng)常變化，客房部有必要對(duì)員工進(jìn)行（）培訓(xùn)。
A.專題
B.交叉
C.下崗
D.脫產(chǎn)進(jìn)修
最新試題
飯店對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達(dá)的信息。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
聯(lián)號(hào)飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費(fèi)訂房服務(wù)，這種預(yù)訂方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
三星級(jí)飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的（）資料。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題