單項選擇題毛巾洗滌時還要加入柔軟劑,以恢復毛巾的柔軟度。將毛巾甩至()成干后放入烘干機內(nèi)烘干,注意調(diào)節(jié)好烘干的時間與溫度,避免時間過長或過短所造成的損傷和浪費
A.四
B.五
C.六
D.七
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1.單項選擇題客房等級不同的最大差別在于()的不同。
A.睡眠空間
B.起居空間
C.盥洗空間
D.儲藏空間
2.多項選擇題以下屬于間斷性工作量的是()。
A.每周樓層申領補充客用品
B.定期對所有棉織品進行盤點
C.定期或根據(jù)需要對飯店外墻、外窗、地毯進行清洗
D.定期對地面或家具打蠟
3.單項選擇題四星級飯店應專設行李寄存處,應有專職行李員,配有專用行李車,提供()行李服務,提供小件行李寄存服務。
A.8小時
B.15小時
C.18小時
D.24小時
4.單項選擇題()應有裝飾豪華、格調(diào)高雅的西餐廳或風格獨特的風味餐廳,均配有專門廚房。
A.一星級
B.三星級
C.四星級
D.五星級
5.多項選擇題在員工激勵中,客房部各級管理人員要特別注意()。
A.激勵要有廣泛性、針對性
B.激勵要講究公平、公正、公開
C.激勵要提倡集體之間的競爭
D.激勵要把握分寸和效果
最新試題
綜合性客房部組織機構(gòu)中,()下設的服務人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:單項選擇題
預訂員應及時向大堂經(jīng)理提供有關(guān)()客人到達的信息。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()為客人卸運行李,并進行登記、清點和核實工作。
題型:單項選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問,為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是()。
題型:單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()回答客人的一切服務性的詢問。
題型:單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情況。
題型:單項選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房()的變化。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()接受沒有事先預訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題
計算機預訂系統(tǒng)是飯店()管理手段之一。
題型:單項選擇題