填空題礦物質(zhì)（）是谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的必需組成成分。
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1.填空題在嚴(yán)重的應(yīng)激或疾病狀態(tài)下，有些氨基酸容易發(fā)生缺乏現(xiàn)象，從而給人體帶來(lái)不利影響，這類稱為半必需或條件必需氨基酸 。一般包括（）、（）、（）。
4.問(wèn)答題手術(shù)，創(chuàng)傷引起超高代謝的機(jī)制是什么？
5.問(wèn)答題外科患者營(yíng)養(yǎng)缺失的原因有哪些？
6.問(wèn)答題
某男，20歲，大學(xué)生，因低熱5天，伴惡心，厭油，食欲差，出現(xiàn)黃疸。臨床診斷：急性病毒性肝炎。
1）該病人應(yīng)采用何種膳食？
2）在急性期和緩解期具體飲食原則該如何？
7.問(wèn)答題營(yíng)養(yǎng)治療的基本原則是？
8.問(wèn)答題營(yíng)養(yǎng)治療的作用是？
9.問(wèn)答題簡(jiǎn)述膽囊炎營(yíng)養(yǎng)治療原則。
10.問(wèn)答題簡(jiǎn)述腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)適應(yīng)癥。
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簡(jiǎn)述小米的性味和食療功效？
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簡(jiǎn)述癌癥病人營(yíng)養(yǎng)支持應(yīng)遵循的基本原則？
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