單項選擇題食用下列蛋類，需要配茶匙或咖啡匙的是（）。
A.煮蛋
B.煎蛋
C.炒蛋
D.水波蛋
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題為早餐客人提供的蛋類菜肴中通常跟配烤面包片的是（）。
A.奄列蛋
B.煎蛋
C.炒蛋
D.水波蛋
2.單項選擇題西餐早餐食用熱的谷物食品時，需配加熱牛奶和糖的是（）。
A.燕麥片
B.玉米片
C.爆麥圈
D.麥糠片
3.單項選擇題西餐早餐進食谷物食品時，需要的餐具是（）。
A.湯勺
B.濃湯勺
C.甜品勺
D.冰淇淋勺
4.單項選擇題下列西餐早餐水果中，食用時需要加入鮮奶油的是（）。
A.葡萄柚
B.草莓
C.香蕉
D.蘋果
5.單項選擇題法國人的早餐是典型的（）。
A.英式早餐
B.歐陸式早餐
C.美式早餐
D.百慕大早餐
最新試題
法國人比較習(xí)慣喝烈性酒。（）
題型：判斷題
現(xiàn)在餐廳公共場所均不允許抽煙，發(fā)現(xiàn)客人抽煙時應(yīng)給客人提供煙缸。（）
題型：判斷題
當客人在餐廳使用電腦時，應(yīng)主動為客人配鼠標墊、便簽紙、筆、水。（）
題型：判斷題
面對顧客說話時，與顧客保持一定距離，面帶微笑，目視顧客眼鼻三角區(qū)，以示尊重有禮。（）
題型：判斷題
陳先生在餐廳用完餐后，無意中得知客人沒住店要回家，我們可以為客人提供什么服務(wù)讓客人盡早回到家？（）
題型：單項選擇題
餐廳服務(wù)員在接待顧客時，應(yīng)主動伸手和顧客握手以示禮貌。（）
題型：判斷題
特基拉酒產(chǎn)自于巴西，是一種發(fā)酵酒。（）
題型：判斷題
雞尾酒酒杯有多種造型，但它們的容量是相同的。（）
題型：判斷題
西餐擺臺時，正確的擺放餐具的方法是（）。
題型：單項選擇題
餐廳為客人帶位置時，客人比較怕冷的情況下，應(yīng)安排客人坐在空調(diào)口下面。（）
題型：判斷題