單項(xiàng)選擇題“燒酒”具有質(zhì)地純凈、醇香濃郁、味感豐富等特點(diǎn)，又被稱為（）。

A.白酒
B.黃酒
C.果酒
D.藥酒


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1.多項(xiàng)選擇題伏特加的飲用方式有（）。

A.純飲
B.加冰飲用
C.調(diào)制成雞尾酒飲用
D.混合飲料飲用

2.多項(xiàng)選擇題威士忌的飲用方式有（）。

A.純飲
B.加冰飲用
C.調(diào)制成雞尾酒飲用
D.混合飲料飲用

3.多項(xiàng)選擇題黃酒加溫后飲用，常根據(jù)客人喜歡跟配（）。

A.話梅
B.姜絲
C.鮮雞蛋
D.檸檬

4.多項(xiàng)選擇題烈酒車主要用來陳列和銷售（）。

A.開胃酒
B.各種烈性酒
C.各種葡萄酒
D.餐后甜酒

5.多項(xiàng)選擇題下列屬于法國(guó)科涅克名品的白蘭地有（）。

A.馬爹利
B.人頭馬
C.軒尼詩
D.拉森