千粒重與出品率成負相關(guān)。（）

面粉貯藏的特點有（）（）（）（）。

走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。（）

油菜籽可以長期貯藏。（）

糧堆過高，其底層孔隙度減小。（）

幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。

禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。

玉米的皮層韌性大，不易破碎。（）

如何控制貯糧環(huán)境條件抑制糧食微生物活動保證貯糧安全？

春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）