單項選擇題下列哪個企業(yè)不屬于食品鏈的組織()

A.次氯酸鈉的生產企業(yè)
B.苯甲酸生產企業(yè)
C.蘇丹紅生產企業(yè)
D.檸檬黃生產企業(yè)


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1.單項選擇題抽樣、分析和(或)其他驗證活動證實受影響批次的產品符合相關食品安全危害確定的可接受水平時,可作為()

A.不安全產品處置
B.安全產品放行
C.不合格產品降級
D.報廢產品

2.單項選擇題食品安全管理體系驗證的目的是()

A.評審前提方案和HACCP計劃
B.對終端產品樣品的測試
C.確保食品安全管理體系的有效性
D.控制措施能達到預期的控制水平

3.單項選擇題對危害水平可通過分析性測試進行驗證,為此應制訂特殊的抽樣計劃。抽樣計劃包括()

A.抽樣單元的數量及大小、頻次、時間
B.抽樣單元的數量及大小、頻次、分析方法,并考慮可接受的結果
C.抽樣單元的數量及大小、頻次、時間,并考慮可接受的結果
D.抽樣單元的數量及大小、頻次、分析方法

4.單項選擇題對控制措施的評價內容的說法是不正確的()

A.一旦該控制措施作用失效,后果的嚴重程度
B.對該控制措施進行監(jiān)視的可行性
C.各個加工步驟每種食品安全危害可能被引入、產生或增加含量程度
D.要對全部控制措施進行評價

5.單項選擇題下列對于GB/T22000說法正確的是()

A、GB/T22000不要求組織將與食品安全相關的適用的法律法規(guī)的要求納入到食品安全管理體系
B、GB/T22000是法律法規(guī)的最低要求應用
C、GB/T22000對于所有在食品鏈中期望建立食品安全管理體系的組織的所有要求都是通用
D、以上說法都對