問(wèn)答題中國(guó)飲食的繁榮創(chuàng)新時(shí)期繁榮創(chuàng)新時(shí)期的特點(diǎn)
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2.問(wèn)答題中國(guó)飲食的繁榮創(chuàng)新時(shí)期
3.問(wèn)答題地方風(fēng)味流派形成了穩(wěn)定格局
4.問(wèn)答題工藝體系建立
5.問(wèn)答題烹飪工具及餐飲器具基本完善
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東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜？（）
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精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。
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