二者功能相反,不宜同食。
可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng)。
可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng),有害于人體。
豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
同食會引起身體不適。
最新試題
淮揚菜系的主體是()菜。
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗?()
蒸餾酒中,原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
明清時期從國外引進的烹飪原料有()
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
白蘭地是蒸餾酒,經(jīng)過單式發(fā)酵而成。
以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有()
中國食材應(yīng)具備的條件是()
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。