問答題制定綠色食品標準的作用和意義?
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家庭農(nóng)場有50畝蘋果、50畝梨,可以申請綠色食品認證。()
題型:判斷題
綠色食品遵循“從土地到餐桌"的全程質(zhì)量控制模式,采?。ǎ┑幕局贫劝才?。
題型:多項選擇題
某企業(yè)生產(chǎn)的番茄初次申請綠色食品,5月下旬開始收獲,申請人至少在()月份,向所在工作機構(gòu)提出申請,完成網(wǎng)上在線申報并提交申報材料。
題型:單項選擇題
綠色食品罐藏生產(chǎn)廠房內(nèi)的顏色無特殊要求。
題型:判斷題
綠色食品果蔬汁飲料的加工過程執(zhí)行過程中執(zhí)行的標準只有《NY_T 434-2016綠色食品果蔬汁飲料》。
題型:判斷題
果蔬干制過程中外擴散速度遠大于內(nèi)擴散時會出現(xiàn)的現(xiàn)象,稱為()。
題型:單項選擇題
綠色食品果蔬汁的濃縮可以采用真空濃縮方式,濃縮時間較短,能很好地保存果蔬汁的營養(yǎng)成分,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
題型:判斷題
天然莧菜紅和黑豆紅色素在糖果中的最大允許使用量分別為0.25g/kg和0.8g/kg。生產(chǎn)1噸綠色食品糖果,以下哪種紅色素添加組合符合綠色食品糖果生產(chǎn)要求?()
題型:單項選擇題
罐藏食品常用的包裝容器不包括()
題型:單項選擇題
綠色食品飲料產(chǎn)品的加工過程進行全程控制,除設(shè)備要求外在工藝上應(yīng)盡量選用新技術(shù)新工藝,以達到最大限度保留營養(yǎng)成分的要求。
題型:判斷題