單項選擇題質(zhì)量方針是由企業(yè)的（）正式發(fā)布的該組織的總的質(zhì)量宗旨和質(zhì)量方向。
A.領導
B.質(zhì)量管理部門
C.最高管理者
D.總經(jīng)理
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1.單項選擇題用來證明質(zhì)量體系符合規(guī)定要求并驗證質(zhì)量體系的有效運行的文件稱為（）。
A.程序
B.質(zhì)量計劃
C.質(zhì)量記錄
D.作業(yè)指導書
2.單項選擇題質(zhì)量管理工作的關鍵在于（）。
A.領導
B.工會
C.質(zhì)量管理辦公室
D.質(zhì)量檢驗
3.單項選擇題質(zhì)量管理的核心是建立（）并使之運轉。
A質(zhì)量檢驗
B.質(zhì)量改進
C.質(zhì)量體系
D.質(zhì)量方針
4.單項選擇題訪問服務的第一次訪問在產(chǎn)品出售后（）內(nèi)進行。
A.一年
B.半年
C.一個月
D.三個月
5.單項選擇題對于壽命長的產(chǎn)品來說，首次發(fā)生故障以前的（）時間是決定投訴率的主要變量。
A.購置
B.出廠
C.工作
D.制造
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生物毒素又稱天然毒素，是指生物來源并不可自我復制的有毒化學物質(zhì)，包括（）。
題型：單項選擇題
玻璃進入食品會導致下列哪項描述？（）
題型：單項選擇題
下列食品安全危害中，哪個屬于生物危害？（）
題型：單項選擇題
食品加工不當會產(chǎn)生化學有害物質(zhì)，比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的（）。
題型：單項選擇題
食品加工企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的洗手用水龍頭不應該選擇（）。
題型：單項選擇題
去除胰蛋白酶抑制劑最簡單有效的方法是（）。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項？（）
題型：單項選擇題
殺蟲劑進入食品會導致下列哪項描述？（）
題型：單項選擇題
食品加工不當會產(chǎn)生化學有害物質(zhì)，比如咖啡中的（）。
題型：單項選擇題
屠宰廠或肉聯(lián)廠選址時，不得靠近城市水源的上游，并應位于城市居住區(qū)夏季風向最大頻率的（）。
題型：單項選擇題