填空題以標準間為例,客房配備的設(shè)備有()、電器、衛(wèi)生設(shè)備、安全設(shè)備四大類。
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2.單項選擇題客房服務(wù)中的“三到”指的是()。
A、客到、行李到、茶水到
B、客到、茶到、毛巾到
C、茶到、行李到、香巾到
D、客到、服務(wù)員到、行李到
3.單項選擇題客房服務(wù)員進客房時,應(yīng)先按門鈴,然后()。
A、用鑰匙開門
B、側(cè)立門邊等候開門
C、自我通報,立于門前
D、等候客人開門
4.單項選擇題泡茶的正確方法是:放適量茶葉,倒()開水,蓋上杯蓋稍悶一會兒。
A、七成
B、六成
C、九成
D、十成
5.單項選擇題客人在房內(nèi)會客時,服務(wù)員應(yīng)視情況,()以體現(xiàn)周到服務(wù)。
A、送茶水
B、送茶水、香巾
C、送香煙
D、送香巾
最新試題
飯店客房部組織機構(gòu)中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、()和地毯清潔員。
題型:單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型:單項選擇題
在大型客房部組織機構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系,盡力推銷客房是()的職責(zé)。
題型:單項選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房()業(yè)務(wù)。
題型:單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情況。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()為客人卸運行李,并進行登記、清點和核實工作。
題型:單項選擇題