構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。

農(nóng)殘速測儀的校準參數(shù)波長為（）nm。

鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽，應在（）條件下進行顯色反應。

肉類水分速測儀使用中，應避免（）的物質(zhì)接觸。

使用開封后可多次使用的有證標準物質(zhì)，應定期核查其使用情況，檢查（）

下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）

按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類（）

配制茚三酮試液需用（）溶解。

硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應同時進行哪些試驗（）

利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。