A、脂肪分解↑
B、糖異生↑
C、血酮體↑
D、血中游離脂肪酸↑
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你可能感興趣的試題
A、抗生素
B、維生素
C、氨基酸
D、核酸
E、甾體激素
A、注重菌種選育,選擇高產(chǎn)菌株
B、發(fā)酵工程與化學工程更緊密的結合
C、發(fā)展酶,細胞的固定化技術
E、計算機等自控技術的應用,提高了整體水平
D、遺傳工程技術的應用,使得定向育種真正成為可能
A、有機溶劑沉淀法
B、鹽析法
C、化學沉淀法
D、等電點沉淀法
E、離子交換沉淀法
A、慣性捕集作用
B、攔截捕集作用
C、擴散捕集所用
D、重力沉降作用
E、靜電吸附作用
A、菌種的生長特性
B、營養(yǎng)物濃度
C、最低接種量
D、發(fā)酵規(guī)模
E、孢子發(fā)芽及菌體生長繁殖速度
最新試題
檢測麥汁微生物出現(xiàn)超標后安排跟蹤后續(xù)酒液微生物,直至巴氏殺菌后的成品酒微生物合格。
麥汁進罐時,酵母添加流速(HL/h)波動綠區(qū)范圍為±20HL/小時。
木質(zhì)工具可以隨意放置在發(fā)酵現(xiàn)場使用。
工藝設計應保證麥汁溶氧充足,每罐第一鍋檢測溶氧一次,麥汁氧含量15~20ppb。
溫度計校驗補償最大不得超過1℃,做過補償?shù)臏囟赛c需提交過程校正記錄,做過補償?shù)臏囟赛c在空罐后,在下一罐使用時需重新校驗。
麥汁滿罐后30min-60min 內(nèi)通知化驗室取樣檢測滿罐酵母數(shù),做樣時間在取樣結束的5~10分鐘內(nèi)。
麥汁進罐結束時,當鍋麥汁鍋產(chǎn)綠區(qū)范圍為±12HL。
發(fā)酵罐出酒時使用氮氣備壓的控制標準是壓力0.07±0.01Mpa、氮氣純度≥99.95%。
座閥清洗脈沖清洗閥腔程序由技術員寫入程序即可,不用再進行專門的驗證。
發(fā)酵周期綠區(qū)統(tǒng)計范圍為262-288小時。